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②及时防虫。减少虫伤果,防止病从伤口入。③剂防治。开花70%左右时,喷施80%大生M-45可湿性粉剂600-800倍液,或40%百可得可湿性粉剂1500-2000倍液,或50%扑海因可湿性粉剂1000-1500倍液,或70%托布津可湿性粉剂800-1000倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂600-800倍液,或50%速克灵可湿性粉剂1000-1500倍液。果实近成熟期(硬核后,约距采收30天左右)施用前述剂,间隔10天左右1次,共施2次。
李性穿孔病,又叫“性溃疡病”、“黑斑病”,农民称为“灯火疤子”。危害症状 该病主要危害叶片,也可侵染果实和枝条。叶片受害,初生水渍壮小斑点,红褐色,后变深褐色,直径0.5-5.0mm,圆形和不规则形,易干枯脱落穿孔,病害严重时会导致早期落叶。果实受害,病斑近圆形,暗紫色,稍凹陷,表面硬化、粗造,有时形成不规则裂缝。枝条受害,分春季病斑和夏季病斑两种。春季病斑发生于上一年生枝条上,初生形成小肿瘤,膨大后开裂,成梭形溃疡斑,皮层内部及木质部变褐。夏季病斑发生在当年生嫩梢上,病斑褐色,水渍状,椭圆形或不规则形,后期开裂,形成溃疡斑。潮湿时,叶、果、枝的病斑上均可溢出黄白色粘液(菌脓),干后呈灰白色。病菌主要在枝条病斑上越冬,翌年长叶后开始产生菌溢,通过风雨或昆虫传播,经叶片气孔、或枝条叶痕、芽痕及果实皮孔侵入危害,该病在田间有多次再侵染。多雨潮湿是性穿孔病严重发生的主要条件;树势衰弱,可以加重该病的发生。




第三年春季修剪时,在上年选留的主枝上选角度开张的枝条作侧枝和延长枝,再在中心干上选2~3个主枝作为第二层,与 层主枝错落开,两层间距50~60厘米,同时将中心干开心落头。其它枝条的修剪方法和自然开心形相同。经3~4年即可成形。 李子盛果期:利用骨干枝经常换头的方法,控制树体大小,上层枝和枝应以疏放、回缩相结合,即疏密留稀,去旺留壮,保留的枝条缓放不截,下年再于适宜的分枝处回缩,减少枝叶,改善内和下层的光照条件,缓和树冠上部和的生长势,对结果枝组应疏弱留强,去老留新,有计划地分期、分批地回缩复壮,控制其密度和长度。疏除过密枝、交叉枝、病虫枝及瘦弱枝等,以节约养分、通风透光。衰老期,及时将主侧枝进行回缩复壮,过长、过老的枝组,也应适当回缩。回缩后,一般能萌发较多的壮枝,培养新的骨干枝和枝组,构成新树冠。
中医认为,李子味甘酸、性凉,具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之。并有解酒毒、清醒的作用,适宜于胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状。李子对肝病有较好的保养作用,每天食用3个李子,对慢性肝炎有很好的疗效,唐代名医孙思邈评价李子时曾说:“肝病宜食之”。李子中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用,适度食用对于贫血者大有益处。李子的悦面养容之功十分奇特,经常食用鲜李子,能使颜面光洁如玉,用李树花擦面,可以祛除面部的粉刺,李子酒就有“驻色酒”之称,实为现代养颜不可多得的天然精华。每100克李子的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白质0.7克,脂肪0.25克,维生素A原(胡萝卜素)100——360克,烟酸0.3毫克,钙6毫克以上,磷12毫克,铁0.3毫克,钾130毫克,维生素c 2~7毫克,另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。



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待烘至成干,用手摇核仁发出轻响声时,即为成品。6.分级:乌梅干以加工季节分级,入梅后加工的成品为一级(果实已充分黄熟),入梅前加工的成品为二级。7.包装:宜用篾篓装,内衬箬叶,每篓净重50公斤,加放密封,防止返潮,或用双线麻袋内套塑料薄膜食品袋,封口。出口产品用瓦楞纸箱包装,内套塑料薄膜食品袋,内外封口,每箱20公斤。质量标准 色泽乌黑发亮,以手摇动时核仁会响,手摸感觉粘,不破碎。一般200公斤黄熟的梅果可烘成50公斤乌梅干。
李子,是蔷薇科李属植物,别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。花通常3朵并生;花梗1-2厘米,通常无毛;花直径1.5-2.2厘米;萼筒钟状;萼片长圆卵形,长约5毫米,先端急尖或圆钝,边有疏齿,与萼筒近等长,萼筒和萼片外面均无毛,内面在萼筒基部被疏柔毛;花瓣白色,长圆倒卵形,先端啮蚀状,基部楔形,有明显带紫色脉纹,具短爪,着生在萼筒边缘,比萼筒长2-3倍;雄蕊多数,花丝长短不等,排成不规则2轮,比花瓣短;雌蕊1,柱头盘状,花柱比雄蕊稍长。
李子褐腐病危害症状 该病主要危害果实,也危害花和枝条。



果实受害,初为褐色圆形病斑,几天内很快扩展到全果,果肉变褐软腐,接触紧密的成团果在雨水多、湿度大的年份往往由内及外多数腐烂,尤其在近成熟期雨水多、发生裂果时,病害易流行,成团果腐烂后一般会脱落,尚未完全腐烂时常伴有流胶,有虫危害时症状会加重,腐烂果表面后期产生灰白色霉层,然后不落果逐步形成僵果,病菌通过果柄、叶柄蔓延至嫩枝,并进一步扩展到较大枝上,形成灰褐色长圆形溃疡病斑,也常伴有流胶。花器受害,产生褐色斑点,并在潮湿时产生灰色霉层,造成花腐。病菌主要在僵果上越冬。越冬病菌翌年开花期雨水多时侵染花形成花腐,侵染幼果造成果腐和落果,侵染新梢产生枯枝。氮肥施用过多的密植果园发病严重。
李子褐腐病防治措施 ①彻底清园。地面及树上的腐烂僵果、病枝、落叶集中烧毁或深埋;萌芽前喷施3-5波美度( 5波美度)石硫合剂,或45%晶体石硫合剂30-50倍液,或1:2:200波尔多液。




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