三门峡醋酸钠作为污水处理碳源比甲醇和淀粉效果好？ 三门峡醋酸钠又叫乙酸钠，在水处理培菌方面有很好的作用效果。 三门峡醋酸钠作为碳源时其反硝化速率要远高于甲醇和淀粉。主要原因在于三门峡醋酸钠为低分子有机酸盐，容易被微生物利用。而淀粉等高分子的糖类物质需转化成乙酸、甲酸、丙酸等低分子有机酸等易降解的有机物，然后才能被利用，甲醇虽然是快速易生物降解的有机物，但甲醇也必须转化成乙酸等低分子有机酸才能被微生物利用，所以利用三门峡醋酸钠作为碳源比用淀粉、甲醇进行反硝化速度快，效果好。 现在很多污水厂都是选用三门峡醋酸钠作为外加碳源，三门峡醋酸钠培菌效果好，因此被广大的客户所选用。

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三门峡醋酸钠的特点与用途 无色无味的结晶体，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。 三门峡醋酸钠是一种盐其水溶液呈碱性. 用具：纯碱、食醋、容器（如废弃饮料瓶，易拉罐）、塑料棒、小勺。 步骤： ① 将食醋2勺半倒入容器内，加入半勺纯碱。 ②用塑料棒不断搅拌均匀，使其尽量溶解。 ③处理实验区，将1：10稀释的实验废液倒掉，以免污染环境。 　现象：迅速有大量气泡溢出，纯碱被逐渐溶解 优点：方法简便、材料便于寻找，在家中便可以体会到实验的乐趣。 缺点：不可以将生成的三门峡醋酸钠用来实验，没有处理设施，实验精度差。 原理：2CH3COOH+Na2CO3==2CH3COONa+CO2↑+H2O（产生原因是弱酸的部分电离）

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