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普洱目前市面上常用的碳源：甲醇、乙酸、乙酸钠、面粉、葡萄糖、生物质碳源及污泥水解上清液等。在使用过程中，需要根据实际工程情况选择合适的碳源。
甲醇作为外碳源具有运行费用低和污泥产量小的优势，在甲醇碳源不足时，存在亚硝酸盐积累的现象。以甲醇为碳源时的反硝化速率比以葡萄糖为碳源时快3倍，其 碳氮比（COD：氨氮）为 2.8～3.2 。
但甲醇作为外加碳源时，有以下3点问题需关注：
甲醇易燃，为甲类危化品，储存和使用均有严格要求。特别是其储存需报当地公安部门备案审批，手续繁琐。
普洱复合碳生物脱氮需要完成硝化和反硝化两个过程。废水中的氨氮首先必须被硝化或转化成亚硝酸盐和硝酸盐，然后在反硝化过程中，硝酸盐被作为细胞呼吸过程中氧化简单碳化合物的供养体被还原成氮气。因此，以去除硝酸盐为目标的反硝化过程必须要有易生物降解的碳源存在。其来源包括进水中溶解性BOD、内源反硝化过程中细胞的糜烂物和各类上清液回流等。当进水溶解性有机物不足而脱氮要求很高时，则需要通过补充化学物质以提供反硝化过程所需要的碳源。该复合碳源药剂，为黑褐色液体，PH(1％水溶液)3.0-5.0，适用于城市污水以及工业废水，补充污水中碳源，调节微生物菌种脱氮所需营养比例。
普洱复合碳源用法和用量：
城市污水：0.2-0.5公斤液/吨水，工业废水：≥0.3公斤/吨水。
本品投加点的选择跟药剂性质、水力条件、水质污染程度有关：
1、 的投药点一般选择在缺氧段，效果 ，药耗省，同时对水质产生的影响 ；
2、水力条件：混合时水力强度要大，时间要短，保证药剂与水充分混合；
3、水质污染程度较高较难处理时，由于该药剂为中性，对水质波动抗冲击性强，不影响出水水质，可不断增加投加量，确保出水达标排放。
包装和储存：
本品采用塑料桶包装，25公斤、吨桶或根据客户需求确定，常温下保存，储存期12个月，本品无毒，应避免接触皮肤和眼睛，接触后用大量清水冲洗。
普洱复合碳源专门应用于污水处理系统中，以解决碳源不足而导致的出水NOx-N偏高问题，提高污水处理系统的反硝化能力，同时对强化生物除磷也有很好的效果。该产品通常用于缺氧池，反硝化滤池等缺氧区域，也可用于为厌氧反应器或者好氧反应器提供碳源。
应用于城市及城镇等市政生活污水微生物处理中及屠宰、制革、食品、电镀等工业废水处理中。
普洱复合碳源用法和用量：
城市污水：0.2-0.5公斤液/吨水，工业废水：≥0.3公斤/吨水。
本品投加点的选择跟药剂性质、水力条件、水质污染程度有关：
1、 的投药点一般选择在缺氧段，效果 ，药耗省，同时对水质产生的影响 ；
2、水力条件：混合时水力强度要大，时间要短，保证药剂与水充分混合；
3、水质污染程度较高较难处理时，由于该药剂为中性，对水质波动抗冲击性强，不影响出水水质，可不断增加投加量，确保出水达标排放。
包装和储存：
本品采用塑料桶包装，25公斤、吨桶或根据客户需求确定，常温下保存，储存期12个月，本品无毒，应避免接触皮肤和眼睛，接触后用大量清水冲洗。
普洱复合碳源
性能与用途：
本产品是一种、高效、快速、低耗、无毒的小分子碳源补充剂，碳源补充剂的主要作用是去除总氮，兼具几种外加碳源药剂的优点，化学性质稳定，反硝化速率快，污泥产量低，污泥菌种适应快，脱氮效果好，处理成本低于其他几种常规碳源药剂，适用于污水厂的应急投加处理，满足水质排放要求的同时达到 经济效果，是一种稳定的低成本碳源补充剂。
微生物对甲醇的响应时间较慢，甲醇并不能被所有微生物利用，当甲醇用于污水处理厂应急投加碳源时效果不佳；
甲醇具有一定的毒害作用，将甲醇作为长期碳源，对尾水的排放也会造成一定的影响。
