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厨房燃料中大多数人都会想到甲醇燃料，湘西植物油燃料却不同于甲醇，湘西植物油燃料不能小作坊式生产、调配，完全区别于可生产、调配的甲醇。湘西植物油燃料是利用动植物的油脂、脂肪通过酯化或酯交换后形成的一种油料。常用需要大型的装置进行合成，经营湘西植物油燃料就是一种单纯的成品油经销模式。“酯”是组成湘西植物油燃料的基本成分，也是组成生物柴油的成分，湘西植物油燃料是属于烷基类的油品，乙二醇更湘西植物油燃料一丁点关系都没有，乙二醇自始至终都属于醇类物质，如若有人标榜湘西植物油燃料能调配，那恭喜您很有可能就是乙二醇。乙二醇是一种化工原料，给人硬生生充当燃料使用，实属汉人害己、危害社会。
湘西植物油燃料需要更换原有的灶具设备，再不济也好改装一下已有的灶具设备，湘西植物油燃料的闪点较高，传统的燃气灶、燃油灶根本无法使用。事实就是这样，现有的湘西植物油燃料性能还不能做到不需要更换、改装灶具，但未来随时技术的不断完善、升级，则另当别论。现在的厨房燃料绝大多数已经不能适应市场需求，各种厨房替代燃料纷纷大先生手，准备的新的行业风口拔得头筹。但是，能够满足厨房燃料基本需求的燃料并不多，湘西植物油燃料算是其中的佼佼者，上市时间不到两年就得到行业的认同、用户的认可实属不易。
湘西植物油燃料不易燃、不易爆，如果不慎将其泄露或排放到环境中，其危害远远小于醇基燃料、汽油和矿物质柴油。湘西植物油燃料燃烧排放物主要为二氧化碳、水，几乎无其他有害物质排放，及时少量的废气排放也能很好的被生物降解。说实在话，新能源燃料这个行业很难区分产品，眼见为实在这个行业特别重要。厨房燃料新星植物油就是这样，很多人都用无醇燃料、湘西植物油燃料来混淆客户，对于一些想要入行做厨房燃料生意的人群，就应该擦亮眼睛、仔细辨别。
湘西植物油燃料趋势是醇基燃料所不能比拟的，湘西植物油燃料原材料均来自生物质，可再生、可循环利用取之不尽、用之不竭。燃料植物油燃烧清洁、环保；稳定性强、适应性好；可应用于交通运输和厨房烹饪燃料，推进经济可持续发展、替代传统能源，减缓生态环境问题，控制空气污染具有重要的现实意义。湘西植物油燃料是一种油脂性的燃料，不溶于水、不能生产调配；无挥发、不变质；运输、储存和使用无安全风险；燃烧时无烟尘、无异味、无积碳、无废弃物排放；燃烧后生成二氧化碳和水、少量其他排放均可生物降解，不能构成对人生、环境造成隐患。
