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娄底微生物常用的复合碳源物质分为有机碳源和无机碳源两种。有机碳源包括各种糖类、蛋白质、脂肪、有机酸等。微生物生长繁殖或积累代谢产物的营养基质。任何培养基中均需含有微生物所必需的能源、碳源、氮源、矿质元素、水和生长因素，但不同营养类型、不同种类的微生物对营养元素的要求又有很大差异。
随着社会的发展，净水药剂的种类也是越来越多，根据污水的成分的不同，我们需要选择不同的药剂来投加。污水厂水处理培菌碳源有工业面粉，尿素，磷肥，工业葡萄糖，乙酸钠等，今天我们要讲的就是新型复合碳源，这种复合碳源由多种有机物氨基酸组成，投加量少，可以起到快速培菌的作用，且使用后水质比较稳定。复合碳源用于促进反硝化脱氮异养菌群快速繁殖，提高微生物净化能力，生化系统处理能力和抗冲击力的一种新型复合性营养素。本品具有高效、快速、低耗、无毒且生物友好的特点。
娄底碳源在当下的工业生产当中应用非常广泛。糖类是较好的碳源尤其是单糖(葡萄糖果糖)双糖(蔗糖麦芽糖乳糖)绝大多数微生物都能利用.此外简单的有机酸氨基酸醇醛酚等含碳化合物也能被许多微生物利用。
所以我们在制作培养基时常加入葡萄糖蔗糖作为碳源.淀粉果胶纤维素等这些有机物质在细胞内分解代谢提供小分子碳架外还产生能量供合成代谢需要的能量所以部分碳源物质既是碳源物质同时又是能源物质。
在微生物发酵工业中常根据不同微生物的需要利用各种农副产品如玉米粉米糠麦麸马铃薯甘薯以及各种野生植物的淀粉作为微生物生产廉价的碳源.这类碳源往往包含了几种营养要素。
娄底高效复合碳源性能与对比
醋酸钠
在污水中加入醋酸钠作为碳源 通过实验发现 碳氨比在 4-6 时 可以达到稳定的脱氮效果 而且它的水解物为小分子有机物 能容易被微生物降解 反硝化响应时间快 而且无毒 能作为应急碳源。但是 它价格较贵 产泥率高 对污水厂的污泥处置会带来了一定的压力。
葡萄糖
葡萄糖的理想碳氨比在 6. 4-7. 5 比甲醇大得多 而且它是多分子有机物 不易被微生物所利用 容易导致出水中 COD 的上升 同时与甲醇、酒精相比 葡萄糖更易出现亚硝态氮的累积 因此 不建议大量使用葡萄糖作为碳源。
娄底高效复合碳源过促进聚磷菌和反硝化聚磷菌在厌氧、好氧交替状态下迅速生长 使其好氧吸磷量大大超过厌氧释磷量 即增强微生物对磷的内吸收 并在好氧末端通过对富磷污泥的排放 达到除磷的效果。
反硝化菌是属于异养型兼性厌氧菌 在缺氧的条件下以 NOx-N 电子受体 以有机物为电子供体 反硝化菌利用碳源将亚硝酸盐氨 硝酸盐氮还原成气态氨(N2). 高效复合碳源作为有机物为电子供本 可有效的给反硝化菌提供能量 加强反硝化反应进行脱氮。
