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乐农食品(临沧市分公司)技术力量雄厚，在新环境下适应了市场经济环境，充满了活力和创造力。公司坚持 济黑2号紫薯丁、羽衣甘蓝粉质量为上、保证信誉和尊重用户的服务宗旨，发扬自强不息、拼搏不止、求实自爱和志在上等的企业精神，竭诚为广大用户服务。
紫薯冻块烘焙业：紫薯全粉在烘焙行业的应用比较广泛，主要用于替代一部分的小麦粉，作为一种原料添加在食品中。例如，可以制作紫薯面包、云南临沧当地紫薯土司、云南临沧紫薯饼干、云南临沧当地紫薯无水蛋糕以及紫薯曲奇等。
速冻食品业：紫薯全粉在速冻食品领域也有重要应用。例如，120目的紫薯粉可以用于汤圆馅料，速冻刀切和速冻馒头的应用主要是在生产的过程中用来代替一部分小麦粉。200目则主要用在制作速冻汤圆的皮，同时也可以作为一种原料添加于紫薯冰激凌中。
饮料业：紫薯全粉还可以作为原料添加于固体饮料之中，例如紫薯奶茶、云南临沧附近紫薯豆奶以及其他粗粮饮料。
日常食用：紫薯全粉可以加入面粉制作面点，或与牛奶、云南临沧本地酸奶调配食用。每日建议摄入量不超过50克，胃肠功能较弱者应减量分次食用。
紫薯品种改良与标准化种植
紫薯冻块的品质与原料紫薯的品质密切相关。为紫薯冻块的出口竞争力，需突破以下技术难题：
品种改良：通过品种改良技术，培育出适合加工成紫薯冻块的优质紫薯品种。这些品种应具有高产、云南临沧同城优质、云南临沧本地抗病性强等特点，以满足出口市场的需求。
标准化种植：标准化种植技术，确保紫薯原料的品质和产量稳定。通过制定科学的种植规范和管理制度，提高紫薯的种植效益和品质水平。
紫薯速冻食品业：紫薯全粉在速冻食品领域也有重要应用。例如，120目的紫薯粉可以用于汤圆馅料，速冻刀切和速冻馒头的应用主要是在生产的过程中用来代替一部分小麦粉。200目则主要用在制作速冻汤圆的皮，同时也可以作为一种原料添加于紫薯冰激凌中。紫薯冻块
饮料业：紫薯全粉还可以作为原料添加于固体饮料之中，例如紫薯奶茶、云南临沧同城紫薯豆奶以及其他粗粮饮料。
日常食用：紫薯全粉可以加入面粉制作面点，或与牛奶、云南临沧本地酸奶调配食用。每日建议摄入量不超过50克，胃肠功能较弱者应减量分次食用。
紫薯全粉是以新鲜紫薯为原料，经清洗、云南临沧同城去皮、云南临沧本地护色、云南临沧当地干燥、云南临沧当地粉碎等工艺制成的粉状食品，完整保留了紫薯除皮外的全部营养成分，包括蛋白质、云南临沧当地脂肪、云南临沧当地碳水化合物、云南临沧当地维生素、云南临沧同城矿物质、云南临沧本地膳食纤维以及花青素和硒元素等，复水后色泽、云南临沧同城香气、云南临沧滋味、云南临沧同城口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。
