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虎振烹饪教学力量雄厚，拥有一大批专业技术强、教学经验丰富、治学严谨的教学骨干。教学设施完善，拥有全新不锈钢气灶300余台，建有国内 水准的理论厅、实习厅、示范厅、电教厅、刀工练习厅、翻锅练习厅及切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅及标本展示厅100余间。学校独创 “技能+学历”一体化教育模式，一方面注重学生技能培养，为学生提供更多的学习实践机会；另一方面重视学生学历教育，培养社会需求的复合型、专业型人才。 近年来，学校结合当今社会热门，走访多家大中型餐饮企业，创新开设诸多热门专业。初级班、中级班、高级班、等烹饪精英报名学习者络绎不绝；针对白领、有一定烹饪基础人群则开设了灵活多变的短期专业，学期两个月的中西式面点、食品雕刻、创业先锋班，周末双休、十天特色班等，咨询火爆，引来众多美食爱好者争相学习。厨师培训

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调查显示，厨师已经成为全球十大高薪职业之一，成为前景为广阔的高收入阶层。面对目前国内餐饮业良好的发展态势，餐饮业人才却发生了空前的变化，“厨师人才荒”已经成为阻碍餐饮业发展的大问题。据 餐饮行业调查显示，未来10年，中国厨师需求总量达600多万，如今的高级厨师成了千金难得一求的“抢手货”。厨师培训 <很早以前由于生活条件的限制，很多人总以为做饭其实是一件挺简单的事，无非就是炒两个菜填饱肚子了事，可现在谁也不会这么认为了。随着现代社会的发展，人们的生活逐步改善了，对吃的要求也在不断地提高，甚至已经上升到生活享受、生活品味的层次。作为业界楷模，保定虎振烹饪学校的就业优势尤其明显。为加强我校学生的职业能力与职业素养教育，提高毕业生就业率、企业满意度，中国烹饪教育品牌保定虎振烹饪学校不断贴近市场、贴近企业，充分发挥学员的烹饪才能，加强校企合作，实现我校学员就业零距离“民以食为天”很多新兴的、发展很快的餐饮企业又招聘不到所需要的岗位人才。厨师行业称为热门专业，并称为未来的十大高薪职业。保定虎振烹饪学校经过与餐饮企业调研和充分商讨后，及时调整专业，联合开展再培养工程，既满足了企业的用人需求，也解决了学生的就业问题。